Per garantire la massima qualità, ci affidiamo a fornitori di fiducia, svizzeri e ticinesi, con i quali abbiamo costruito un rapporto solido basato su serietà e trasparenza.

Ogni fase della produzione viene seguita con attenzione e cura, perché crediamo che solo dal rispetto dei processi nascano prodotti autentici e genuini.

La scelta di carni selezionate è per noi un impegno imprescindibile: è da qui che prende vita il gusto unico e la qualità che contraddistinguono ogni nostra specialità.